אדום
Edom
פסגות אדום הינו בלנד המורכב מזנים בורדולזיים המשלימים זה את זה. הרכב היין הוא משילוב ייחודי של ענבי קברנה סוביניון, מרלו, קברנה פראנק, ופטי וורדו. היין מאוזן והרמוני, בעל מבנה עשיר ורחב עם טעמים וארומות מרובדים.
סוג הקרקע
הענבים ליין זה מגיעים מכרמים בהרי ירושלים בגובה 900 מטר
יישן בחבית
היין יושן במשך 14 חודשים בחביות עץ צרפתיות.
כרמים
היין מורכב משילוב ייחודי של ענבי קברנה סוביניון, מרלו, קברנה פרנק, ופטי וורדו
בציר ידני
האדום שלנו נקטף בבציר ידני בשעות הבקר המוקדמות וכל אשכול נבחר בקפידה
מבושל
יין זה קיים גם בגרסת 'מבושל' ועונה על קריטריון הכשרות המאפשר להגיש אותו באולמות ובאירועים.
Wine enthusiast
בציר 2012
ציון 91
Decanter
בציר 2013
מדליית ארד
1001 Degustations
בציר 2011
3 כוכבים
