Language

סיני

Sinai

בלנד ייחודי ולא יומרני מקברנה סוביניון ושיראז, שני זנים המשלימים זה את זה.
הענבים נבצרו מכרמים הממוקמים צפונית לירושלים בגובה 900 מטר.
סיני הינו יין מרענן, פירותי ומאוזן המתאפיין במרקם קטיפתי וסיומת ארוכה.

Type of soil Type of soil

הענבים ליין זה מגיעים מכרם יחידני הממוקם בהרי ירושלים בגובה 900 מטר

Barrel aging Barrel aging

היין קיבל שבבי עץ למשך חצי שנה, ללא התיישנות בחבית

Vineyards Vineyards

היי מורכב מזני קברנה סוביניון ושיראז

Manual harvest Manual harvest

ה'סיני' שלנו נקטף בבציר ידני בשעות הבקר המוקדמות וכל אשכול נבחר בקפידה

Cooked Cooked

יין זה קיים גם בגרסת 'מבושל' ועונה על קריטריון הכשרות המאפשר להגיש אותו באולמות ובאירועים.

Wine enthusiast
בציר 2014
Grade: 90

גלילה לראש העמוד
דילוג לתוכן