Language

שרדונה

Chardonnay

פסגות שרדונה הופק מענבי שרדונה שנבצרו מכרמים
הממוקמים צפונית לירושלים על אדמת גיר רכה. היין תסס בחביות עץ צרפתיות חדשות ועל כן הינו מרוכז ובעל מבנה חומצי. היין ארומטי עשיר ומלא ובעל רמות אלכוהול מאוזנות ולכן יתלווה למגוון מאכלים.

סוג הקרקע סוג הקרקע

הענבים ליין זה מגיעים מכרמים צפונית להרי ירושלים בגובה 900 מטר

יישון בחבית יישון בחבית

היין יושן במשך 4 חודשים בחביות עץ צרפתיות חדשות

כרמים כרמים

היין מורכב מ 100% ענבי שרדונה

בציר ידני בציר ידני

השרדונה שלנו נקטף בבציר מוקדם ובאופן ידני בשעות הבקר המוקדמות וכל אשכול נבחר בקפידה

מבושל מבושל

יין זה קיים גם בגרסת 'מבושל' ועונה על קריטריון הכשרות המאפשר להגיש אותו באולמות ובאירועים.

שרדונה
אשכול הזהב
בציר 2014
מדליית כסף
1001 Degustations
בציר 2012
כוכב 1

גלילה לראש העמוד
דלג לתוכן