מרלו 2007
Merlot 2007
פסגות מרלו הינו יין עשיר המתאפיין במבנה מהודק ועמוד שדרה חומצי תומך. ליין ארומות וטעמים של פירות יער אדומים, שזיף
אדום, דובדבן אדום ושחור ונגיעות ירקרקות. יין אלגנטי עם ביטוי ישראלי איכותי וייחודי לזן זה אשר יתלווה היטב לארוחות בשריות.
סוג הקרקע
הענבים ליין זה מגיעים מכרמים בהרי ירושלים בגובה 900 מטר
יישון בחבית
היין יושן במשך 13 חודשים בחביות עץ צרפתיות.
כרמים
היין מורכב מ 100% ענבי מרלו
בציר ידני
המרלו שלנו נקטף בבציר ידני בשעות הבקר המוקדמות וכל אשכול נבחר בקפידה
